カーニバルのヴェネツィアは、同時に二つの都市が存在している。一つは午後三時、サン・マルコ広場。携帯カメラで六重に囲まれ、レンズごとに仮装がある。もう一つは、静かな小道に鳴り響く呼び鈴、漆喰の粉が舞う作業台、そして三十年もの間、同じ張り子の型を使ってきた仮面職人。ここでご案内するのは、第二の都市を巡るルート。5つの地区に点在する十の工房は、今もなお実際に仮面が作られ、コスチュームの試着さえも、商談というより対話のように感じられる場所ばかりだ。
ドルソドゥーロとサン・ポーロ：技が再生した場所
カ・マカナ（ドルソドゥーロ）は、このリストのほぼ全ての拠点となる場所だ。この工房では、キューブリック監督の『アイズ・ワイド・シャット』やヴェルサーチのための仮面を制作。創業時から変わらぬドルソドゥーロの作業場で家族経営を続けており、「職人」という言葉の本当の意味がここにある。それは決して、ショーウィンドウに貼られたキャッチコピーではない。観光客向けの本格的なプログラムも実施している。白い仮面に絵付けや金彩を施すデコレーションコースは1人25～45ユーロ、約90分。湿った張り子から始める仮面制作のフルコースは1人65～90ユーロ、半日がかりだ。どの人数のグループでも予約を受けており、家族連れやツアー客の最初の立ち寄り先として最適。カンポ・サン・バルナバから徒歩10分と手軽に訪れることができる。
そこから北東へ歩くこと12～15分。ポンテ・デイ・プニーを渡り、サン・ポーロ地区に入ると、カルロ・ゴルドーニ生家の向かい、カッレ・デイ・ノンボリに トラジコミカ がある。1978年の創業以来、グアルティエロ・ダッロストが営む、ヴェネツィアで最も歴史のある伝統的仮面専門店だ。この店では、その技術の全容をひとつの空間で見ることができる。30ユーロの小さな装飾用仮面から、完成まで数日を要する一点物の革製仮面（350ユーロ以上）までが、棚に並んでいる。店舗は手狭なので、大人数のグループでの訪問には不向き。少人数のプライベートグループ向けのワークショップ（1人約60ユーロ～）は予約制で、本当はカップルや3、4人家族が、ドアを塞がずにゆっくり見て回れるような場所なのだ。
サン・ポーロのコスチューム＆仮面専門店
トラジコミカから歩いてすぐ、サン・ポーロのリアルト寄りにある アルベルト・サリーア・マスク は、現在、創業者アルベルトの娘であるトーニャとソフィアが継いでいる。正真正銘、二代目による家族経営で、正式な職人認定も取得。技術を実際に教えてくれるコースを求めているなら、単なるお土産体験で終わらない、ここがうってつけだ。ガイド付きの仮面作り体験は90分、1人55～70ユーロで、少人数のプライベートグループのみ予約制。飛び込みでの参加はできない。
同じサン・ポーロでも、フラーリ教会の近く、反対側にある アトリエ・ピエトロ・ロンギ は、駆け足で見て回るのではなく、総合的に学びたいグループに最も体系立った選択肢を提供している。1994年、テーラーのフランチェスコ・ブリッジと帽子職人のアンナ・ザペッラによって創業。このアトリエでは、4人から25人までのグループを対象にした、コスチューム入門のプライベートセッションを実施している（要予約・1週間前までに申し込み）。コスチュームのレンタルは1日160～210ユーロ、グループセッションの料金は個別見積もり。パーティーを計画中の団体は、早めに問い合わせるのがおすすめだ。見学は予約制で、平日の午前と午後のみ。通りからぶらりと立ち寄ることはできない。
カステッロの集積地帯
カステッロ地区は、このルートの中で最も密集したスポットだ。そのほとんどが、カンポ・サンタ・マリア・フォルモーザ周辺に徒歩10分圏内に集まっている。フォンダメンタ・デ・ロズマリンにある カ・デル・ソル は、このリストの中でも他に類を見ない成り立ちを持つ。創業者のハミド・セッディギは、イランの建築学生としてヴェネツィアにやって来て、そのまま仮面職人の技を学ぶためにこの地に留まった。現在、この工房では、職人技をしっかりと学びたい人のための複数日コース（5日・15時間）を開催。その他、35～350ユーロの仮面や、三角帽子を含む24時間レンタルで400～600ユーロのコスチュームも取り揃えている。グループでの見学は要予約。
同じfondamenta沿いの数軒先には、 アトリエ・マレガ のカステッロ店がある。市内4店舗のうちの一つで、もう一つはサン・ポーロのフラーリ教会近く。1981年の創業以来、実際に制作を行っている仮面工房と、200着を誇る歴史的なコスチュームのライブラリを併設している。仮面専門店でありながら、本格的なレンタル事業も展開しているのは珍しい。逆に、コスチューム専門店が自前で仮面を制作することもほとんどないからだ。仮面は30～300ユーロ、コスチュームのレンタルは1日約100ユーロ～。複数の店舗があるため、大人数のグループでも一つの店舗に並ばず、それぞれ別の店舗で見学することができる。
歩いて10分、カンポ・サンタ・マリア・フォルモーザの近くにある カルタルーガ・アトリエ も、キューブリックと繋がりを持つ。創業者のフランコ・チェカモーレは『アイズ・ワイド・シャット』に携わり、現在はその娘が工房を引き継ぎ、スチームパンク風の仮面など、より独創的で現代的なラインと並行して、より厳格な伝統技法も追求している。グループ向けのコースは、カッレ・デル・パラディーゾの工房で行われる（要予約、1人約60～90ユーロ）。購入を希望する人向けの仮面は40ユーロから。
そこからカステッロのさらに静かな小道へ数分進むと、地図アプリでもまっすぐ案内してくれないような中庭に、 アトリエ・フラビア はある。1980年からフラビア・ゾルツォが家族で営むこの工房は、試着や仮面の下見を予約制の少人数グループで受け付けている。コスチュームの販売・レンタル、仮面は約40ユーロから。ここを訪れる価値があるのは、まさにこの場所に人の流れがなく、リピーターの信頼だけで支えられているからだ。
カンナレージョとサンタ・クローチェ：遠回りする価値のある場所
仮面コースではなく、プライベートなコスチューム試着を希望するなら、カンナレージョにある アトリエ・ニコラオ がこのルート全体で最も頼りになる。ステファノ・ニコラオの工房は、これまで数々の大きな映画やオペラのプロダクションを手がけてきた。現在もカーニバル参加者の試着を直接受け付けており、プライベートまたは少人数グループでの見学やガイドツアー、試着の予約が可能。ホテルや宮殿への出張試着も対応している（それ相応の宿泊先に滞在している場合のみ）。レンタルは1日200～600ユーロで、作品によって異なる。カーニバル最盛期の1週間は、当日予約は難しいため、事前に予約しておこう。
大運河を挟んでサンタ・クローチェ地区にある ピーター・パン・マスケレ は、1996年の創業以来、サン・マルコ広場にはほとんど店を構えず、駅側の静かな場所で営業を続けている。少人数グループ向けに、仮面制作・デコレーションのコースを予約制で開催。仮面は約30ユーロから。ショールームというより、飾り気のない誠実な作業場という雰囲気で、まさにその点を味わいたくて、わざわざ足を運ぶ価値がある。
サン・マルコの華やぎの頂点
このルートの他の場所が主に「職人技」についてなら、サン・マルコ広場のすぐ近く、フレッツェリーア通りにある アントニア・サウッテル・アトリエ は、それが「スペクタクル」へと変わる場所だ。サウッテルは、カーニバル最高峰の仮面舞踏会「バッロ・デル・ドージェ」の衣装デザインと演出を手がけており、今年は2026年2月14日に開催される。彼女のアトリエでは、グループワークショップは行わず、予約制のプライベートビューイングと相談のみ受け付けている。コスチュームや仮面はオーダーメイドで、価格は要問い合わせ。観光で忙しい日程に組み込むのは得策ではないだろう。しかし、予約するかどうかに関わらず、この場所の存在を知っておく価値はある。ここは、街の仮面職人たちが静かに目標としている最高峰の場所であり、それを理解することで、他のアトリエの良心的で手頃な価格設定がより意味を持って見えてくるからだ。
アクセス、タイミング、料金について
カーニバル2026は、1月31日（土）から2月17日（火）のマルディグラまで開催され、フェスティバルは最後の週末に向けて盛り上がりを見せる。上記のアトリエは、何よりもまず工房であり、店舗である。カーニバル限定のポップアップではないため、多くは通常のカレンダーに近い形で営業している。ただし、ワークショップの予約やコスチュームの試着は、最後の10日間は観光客と仮面舞踏会に参加するヴェネツィア市民が予約を取り合うため、2～3週間前までに予約するのがおすすめだ。
ヴェネツィアは、各地区内は徒歩で回れるが、地区をまたぐと運河や行き止まりの小道のせいで地図上の距離よりも時間がかかる。ドルソドゥーロ／サン・ポーロとカステッロの間は15～20分を見積もり、カンナレージョとサンタ・クローチェは「ついで」ではなく、それぞれ半日かけて訪れるのがよいだろう。足や時間に余裕がない場合は、ヴァポレット（１回券9.50ユーロ、75分券25ユーロ）で長距離を移動できる。初めてヴェネツィアを訪れる人は、このルートと合わせて街全体を知るために、「ヴェネツィアガイド」で各セスティエーレ間のルートについてより詳しく確認できる。
現金を忘れずに。ここに紹介した工房のいくつかは、小さな家族経営の作業場で、カードリーダーを導入したばかり、あるいはそもそも現金のみ、というところもある。コースのデポジットが現金のみのこともあるのだ。デコレーションコースと手頃な仮面で1人100ユーロ以内、仮面作りのフルコースに革製の上質な仮面を加えると150～200ユーロ程度、コスチュームのレンタルは工房やシーズンにもよるが1日160～600ユーロが目安だ。このルートの近くに滞在拠点を構えたい人は、「ヴェネツィアのホテル検索」で、ドルソドゥーロ、サン・ポーロ、カステッロなど、ほとんどの工房から徒歩20分圏内の選択肢が見つかる。
