Venice

San Marco

För Förstagångsbesökare som vill bo ett stenkast från de stora monumenten. Priset är intensiva dagsturister, höga priser och mycket kommersiella restauranger.

Det historiska och geografiska hjärtat av Venedig, dominerat av monumental arkitektur och exklusiva butiker.

Where to stay — Stora historiska hotell och exklusiva boutiquehotell vid Canal Grande eller gömda i tysta gränder bakom piazzan.

Cannaregio

För Resenärer som söker en äkta stadsdelskänsla och bättre prisvärda restauranger. Priset är en längre promenad till de södra lagunens sevärdheter.

Ett stort, mestadels bostadsområde i norr med livlig lokal atmosfär, breda kanaler och historiskt judiskt arv.

Where to stay — Ombyggda kloster, tysta pensionat och kanalboutiquehotell längs Fondamenta della Misericordia.

Dorsoduro

För Konstälskare och yngre resenärer som uppskattar en avslappnad dagstämning och ledigt kvällssocialt. Priset är ett lugnare nattliv jämfört med fastlandet.

Universitets- och konstområdet, hem till stora gallerier, studenthålor och lugna bostadstorg.

Where to stay — Designorienterade hotell, tysta pensionat nära Zattere-promenaden och lägenheter nära Campo Santa Margherita.

San Polo

För Matälskare som vill vara nära marknaden och centrala sevärdheter. Priset är tungt gångtrafik längs huvudstråken.

En av de äldsta delarna av staden, centrerad kring den historiska Rialtomarknaden och full av traditionella vinkrogar.

Where to stay — Charmiga mellanprishotell och historiska lägenheter gömda i de labyrintiska gränderna bakom Rialtobron.

Castello

För De som söker lugn, grönområden och en glimt av vardagligt venetianskt liv. Priset är långt avstånd från järnvägsstationen.

Det största sestieren, som sträcker sig från den turisttäta Riva degli Schiavoni till den tysta, gröna östra spetsen av ön.

Where to stay — Tysta lokala lägenheter, enkla pensionat och exklusiva hotell längs vattnet.

Santa Croce

För Praktiska resenärer som vill ha enkel tillgång till järnvägsstationen eller bussterminalen utan att bära bagage tvärs över hela staden. Priset är ett mindre romantiskt första intryck nära transportnavet.

Ingångspunkten för resenärer som anländer landvägen, som övergår från livliga transportterminaler till tysta, opretentiösa bostadsgator.

Where to stay — Bekväma mellanprishotell och funktionella lägenheter nära Piazzale Roma eller Campo San Giacomo dell'Orio.

Giudecca

För Resenärer som vill fly folkmassorna helt och hållet samtidigt som de njuter av spektakulär utsikt över San Marco-silhuetten. Priset är beroende av vaporetto för att nå centrum.

En lång, smal ö skild från Venedigs huvudkropp av en djup kanal, med industriell-chic arkitektur och panoramautsikt.

Where to stay — Lyxiga resorthotell, ombyggda industriutrymmen och budgetvandrarhem.

Lido

För Familjer och resenärer som vill ha en strandresortsupplevelse kombinerat med sin stadssemester. Priset är en avsaknad av den historiska kanalgatans atmosfär i centrala Venedig.

En sandig barriärö med lummiga gator, jugendvillor och faktisk biltrafik.

Where to stay — Stora historiska strandresorter och medelålders boutiquehotell.

Murano

För Hantverksentusiaster och de som söker absolut lugn när dagsbesökarna har åkt. Nackdelen är begränsade mat- och nöjesalternativ på kvällen.

En ögrupp känd för sin århundraden gamla glastillverkning, tyst på kvällarna men livlig med dagsbesökare.

Where to stay — Boutiquehotell i ombyggda glasfabriker eller tysta lokala lägenheter.

En historisk trattoria som vägrar servera turistmenyer och fokuserar uteslutande på vildfångad lagunfisk och säsongens skaldjur.

Signature — Tagliolini med spindelkrabba (granseola)

En intim plats med nio bord där menyn bestäms dagligen baserat på vad kocken hittar på Rialtomarknaden.

Signature — Grillad babybläckfisk med rosmarin

En legendarisk öinstitution känd för sin klassiska tillagning av lagunfiskrisotto, serverad i en historisk matsal kantad av konst.

Signature — Risotto di Gò (lagunsimpans risotto)

En exklusiv, välkomnande restaurang dedikerad till att bevara traditionella lagunarter och stödja småskaliga lokala fiskare.

Signature — Fritto misto av hyperlokal lagunfisk och grönsaker

En traditionell, träpanelerad taverna som serverar pålitliga skaldjursklassiker till en blandning av lokalbefolkning och resenärer.

Signature — Spaghetti al nero di seppia (bläckfiskbläck spaghetti)

En liten, kanalkantad institution känd för sina köttfokuserade lunchmenyer på specifika dagar, som serverar rejäla, traditionella rätter.

Signature — Fasan- eller viltragu med färsk pasta

En liten, högt ansedd bistro som balanserar färska skaldjur med exceptionella, precist tillagade kötträtter.

Signature — Pannstekt ankbröst med lokala körsbär

En exklusiv, klassisk restaurang som nås med vattentaxi, känd för att servera högkvalitativa toscanska biffar till en internationell elit.

Signature — Florentinsk T-benstek grillad över kol

En mysig, rustik-chic taverna som erbjuder kreativa tolkningar av venetianska kötträtter tillsammans med naturviner.

Signature — Långsamt bräserad oxkind i Amarone-vin

Även om det är känt för sina grönsaker, serverar denna restaurang vid kanalen exceptionella, omsorgsfullt utvalda kanin- och lammrätter.

Signature — Kanin bräserad med vitt vin och pinjenötter

En vattenbistro som fokuserar på naturviner och högkvalitativt, etiskt kött från Veneto-regionen.

Signature — Grillade lammkotletter med säsongens bittra gröna

Med anor från 1400-talet är detta Venedigs äldsta bàcaro, med kopparkrukor som hänger i taket och en stådisk i baren.

Signature — Francobollo (små fyrkantiga smörgåsar med charkuterier)

En populär plats vid kanalen där du kan äta kreativa crostini medan du tittar rakt över vattnet på det historiska San Trovaso-gondelvarvet.

Signature — Crostini med rosépeppar och cremad torsk

En historisk vinbutik och bar där matriarken dagligen förbereder dussintals unika, färgglada crostinitoppningar.

Signature — Crostini med ricotta, rå nötkött och kakaopulver

En liten, legendarisk bar nära universitetsområdet som serverar otroligt billiga, enkla paninetti till folksamlingar som breder ut sig på kyrktrappan.

Signature — Mini-rulle med mortadella och senap

En exklusiv bàcaro med välvt steninteriör och en uteservering med utsikt över Canal Grande.

Signature — Svarta polentabitar toppade med cremad torsk

En Michelin-stjärnig restaurang som drivs av familjen Alajmo och erbjuder samtida tolkningar av italienska klassiker i en storslagen, historisk salong på Piazza San Marco.

Signature — Cappuccino av bläckfiskbläck

Beläget i Palazzo Venart, denna två Michelin-stjärniga restaurang av kocken Enrico Bartolini erbjuder mycket kreativa, moderna tolkningar av venetianska smaker i en lugn innergård.

Signature — Rökt bläckfisk med potatis och salvia

Inrymt i en muromgärdad vingård på en ö i norra lagunen, fokuserar denna Michelin-stjärniga restaurang helt på hyperlokala, hållbara laguningredienser.

Signature — Lagunörter och vilda grönsaker med lokal fisk

Flaggskeppsrestaurangen på Hotel Cipriani, som erbjuder raffinerade, samtida medelhavsrätter under ett tak av guldblad.

Signature — Lagunblåkrabba med citrus och vild fänkål

En modern, designmedveten restaurang som använder traditionella venetianska ingredienser för att skapa djärva, internationellt influerade smakmenyer.

Signature — Hemgjord ravioli fylld med lokal lagunfisk

En samtida, Michelin-stjärnig matsal med en lugn terrass vid kanalen, med fokus på rena, minimalistiska presentationer av regionala råvaror.

Signature — Spaghetti med sjöborre och lokala örter

En legendarisk, rättfram matsal nära Rialtobron som i decennier har serverat billiga, varma venetianska snacks till lokalbefolkningen.

Signature — Mozzarella in carrozza (stekt ostsmörgås med ansjovis eller skinka)

En liten takeaway-ställe som serverar färsk, handgjord pasta med en mängd klassiska såser i praktiska kartonger.

Signature — Färsk fusilli med bläckfisksås

En enkel disk på en livlig gågata som serverar heta, krispiga strutar med friterad fisk och grönsaker.

Signature — Cartoccio di pesce fritto (friterad skaldjursstrut)

En anspråkslös, arbetarklasstaverna på Murano som serverar enkla, hemlagade venetianska luncher till glasblåsare.

Signature — Risotto med säsongens lagungrönsaker

En pålitlig, väletablerad pizzaslice-disk på Campo Santa Margherita, populär bland lokala universitetsstudenter.

Signature — Pizzaslice med stark salami och svarta oliver

En mysig, panelklädd restaurang känd för sin kreativa, grönsaksfokuserade meny som förvandlar enkla ingredienser till komplexa rätter.

Signature — Flan di zucca (savory pumpacräm med rökt ricotta)

Venedigs första helt veganska restaurang, belägen i ett lugnt bostadshörn och serverar rejäla, ekologiska växtbaserade versioner av italienska klassiker.

Signature — Vegansk lasagne med sojaragù och cashewost

En charmig vegetarisk bistro, te-rum och självständig bokhandel belägen vid den lugna Misericordia-kanalen.

Signature — Lokal ekologisk prosecco ihop med hantverksmässiga vegetariska crostini

En långvarig restaurang nära Frari-kyrkan som specialiserar sig på Mellanöstern- och Medelhavsinspirerade vegetariska och veganska rätter.

Signature — Vegetarisk moussaka med linser och aubergine

Ett litet, ekologiskt vegetariskt kafé som erbjuder färska sallader, soppor och grain bowls för en hälsosam lunch.

Signature — Farrosallad med rostade säsongsgrönsaker och pesto

En elegant osteria vid kanalen som erbjuder vackert utförda, grönsaksfokuserade rätter vid sidan av sin traditionella skaldjursmeny.

Signature — Tempura av säsongens lagungrönsaker med sötsur dippsås