Venezia è abituata a guardare in basso — canali, calli, la luce che rimbalza sull'acqua all'altezza degli occhi. Ma la città ha una seconda geografia che quasi nessuno pensa di cercare guardando in alto: campanili, una loggia riaperta dopo cinque secoli di chiusura, e una manciata di rooftop bar decorati con gli stessi stenditoi che sei secoli fa diedero il nome alle altane veneziane. Da lassù la laguna si riorganizza in acqua, terracotta e cielo, e la folla sotto diventa un suono piuttosto che una ressa.
Le salite classiche
Tre torri attorno a Piazza San Marco coprono lo stesso territorio in modi diversi, e vale la pena sapere quale risolve quale problema prima di mettersi in coda.
Campanile di San Marco (Piazza San Marco) è quello che tutti intendono quando dicono "il campanile". I biglietti sono a orario e si consiglia la prenotazione per i gruppi; non c'è un limite massimo di visitatori, ma la coda si forma rapidamente da metà mattina. L'ingresso costa 15 €. Merita il suo posto — la vista è quella che rende davvero comprensibile la laguna, con canali, tetti e isole dispiegati in un colpo d'occhio — ma ti trovi nella fotografia che tutti gli altri stanno scattando, e la piattaforma si fa affollata già nel primo pomeriggio.
Per la stessa skyline senza il sovraffollamento, Torre dell'Orologio (anche questa su Piazza San Marco) è visitabile solo con guida, in piccoli gruppi di circa dodici persone, e va prenotata in anticipo — le scale sono ripide e a chiocciola, quindi non è adatta a chi soffre di claustrofobia o ha problemi di mobilità. L'ingresso costa 14 €. Si sale oltre il meccanismo e le due statue bronzee chebattono le ore, per poi uscire a un'angolazione davvero diversa sulla piazza che tutti gli altri fotografano da terra.
L'opzione più tranquilla delle tre, e quella per cui vale la pena organizzare una serata, è Campanile di San Giorgio Maggiore sull'isola di San Giorgio, a cinque minuti di vaporetto (linea 2) da San Zaccaria, proprio di fronte a San Marco. L'ascensore porta sei persone alla volta, quindi i gruppi salgono a ondate — metti in conto l'attesa extra piuttosto che la salita in sé. L'ingresso costa 8 €. Da qui guardi verso la cartolina di Palazzo Ducale e del Campanile di San Marco invece di esserci dentro, e al tramonto la folla è una frazione di quella sull'altra torre.
Quelli davvero segreti
È qui che vivono gli stenditoi dell'articolo. Due tetti di questa lista sono quasi invisibili a chi segue il classico percorso di San Marco, ed entrambi ripagano la breve deviazione.
Scala Contarini del Bovolo si trova dietro Campo Manin, a circa sette minuti a piedi da Piazza San Marco, e la maggior parte dei turisti passa dritta davanti al vicolo che ci porta. È una scala a chiocciola esterna rinascimentale — il nome significa "chiocciola" — che sale a una terrazza-belvedere affacciata su un intrico di comignoli, antenne paraboliche e, sì, stenditoi tesi tra edifici più antichi del paese in cui si trovano. Prenota uno slot in anticipo; i piccoli gruppi sono i benvenuti, e chiude ogni giorno tra le 13:30 e le 14:00. L'ingresso intero costa 9 €, ridotto a 7 € per 12–26 anni. Di tutto ciò che c'è in questa lista, è quello che corrisponde davvero all'idea di una skyline segreta piuttosto che a una semplice versione più tranquilla di una famosa.
La sede di The Human Safety Net, la loggia di copertura restaurata delle Procuratie Vecchie sul lato nord di Piazza San Marco, ha riaperto al pubblico nel 2022 dopo cinque secoli di chiusura. L'ingresso è gratuito, si apre da mercoledì a lunedì, i gruppi sono i benvenuti e non serve la prenotazione — nel caffè si paga solo ciò che si consuma. È il tetto architettonicamente più serio della città e, proprio perché gratuito e non pubblicizzato, è ancora il meno turistico. Se hai tempo solo per una tappa di questa lista, la combinazione tra costo (zero) e rarità genuina (cinque secoli chiuso) rende questo un candidato ragionevole.
Per una serata lenta, in due o in gruppo
Tre tetti di questa lista sono pensati per un cocktail o una cena, non solo per la vista, e tutti e tre presuppongono che tu abbia prenotato in anticipo e ti sia vestito per l'occasione.
Bar Terrazza Danieli, all'Hotel Danieli su Riva degli Schiavoni, a circa cinque minuti a piedi da Piazza San Marco, è la versione del denaro vecchio — abbigliamento elegante, prenotazione obbligatoria, gruppi accolti ma con tempi da ristorante di lusso, non da ingresso libero. È stagionale, da maggio a settembre, se il tempo lo consente. I cocktail costano 25–30 €, la cena da circa 150 € a persona. Prenota con largo anticipo; in alta stagione questo tipo di terrazza esaurisce i posti per la sera con giorni di anticipo.
Altana at Splendid Venice, il rooftop bar della proprietà Starhotels Collezione vicino alle Mercerie, a circa dieci minuti a piedi da Piazza San Marco, è probabilmente la risposta più letterale a ciò di cui parla questo articolo — le altane furono costruite originariamente per sbiancare i capelli al sole e stendere il bucato, e proprio qui trovi un esempio funzionante di quel tipo di terrazza trasformato in bar. È aperto sia al pubblico che agli ospiti dell'hotel, i piccoli gruppi sono benvenuti, ed è attivo tutti i giorni dalle 18:00 alle 21:30. I cocktail costano 18–22 €.
Il rooftop L'Alcova, al Ca' Sagredo Hotel a Cannaregio, vicino alla fermata del vaporetto Ca' d'Oro, è a quindici-venti minuti a piedi da San Marco, o a poche fermate di vaporetto lungo il Canal Grande. La prenotazione è consigliata e i gruppi sono benvenuti. È stagionale, aperto da maggio a ottobre, con drink sul rooftop intorno ai 20 € e cena a 80–120 € a persona. Il dettaglio che vale la pena sapere prima di andare: la balaustra è decorata con fioriere in vetro di Murano, un tocco ornamentale che non trovi da nessun'altra parte sui tetti di Venezia.
Pensati per i gruppi e l'opzione economicamente vantaggiosa
Quattro tetti gestiscono numeri, prezzi e logistica in modo abbastanza diverso da meritare un discorso separato se viaggi in più di un paio di persone o se il budget è limitato.
Skyline Rooftop Bar, all'Hilton Molino Stucky alla Giudecca, raggiungibile con il vaporetto linea 2 da Zattere o San Zaccaria (circa dieci minuti sull'acqua), è il rooftop bar più alto della città e la prenotazione più affidabile per un gruppo numeroso — la prenotazione è consigliata, ed è chiuso solo occasionalmente per eventi privati. I cocktail costano 20–25 €.
La Terrazza Bar, all'H10 Palazzo Canova vicino al Ponte di Rialto, è informale e senza prenotazione, con gruppi i benvenuti e nessuna storia di prenotazione. È uno dei pochissimi rooftop bar che si affacciano direttamente sul Canal Grande, il che lo rende il punto di osservazione migliore in rapporto qualità-prezzo sul Ponte di Rialto dall'alto — i drink costano 12–18 €.
Generator Venice, anch'esso alla Giudecca, è l'unico rooftop di questa lista pensato esplicitamente per i gruppi piuttosto che semplicemente tollerarli — ha un team dedicato alle prenotazioni per feste di dieci o più persone e organizza eventi curati per over 18 al bar. I drink hanno prezzi economici, 8–14 €, il che lo rende il punto d'ingresso più economico di tutta la lista.
Sagra Rooftop Bar & Restaurant, al JW Marriott Venice Resort sull'Isola delle Rose privata, è il giardino segreto più letterale del gruppo — un rooftop resort che richiede il battello privato dell'hotel da San Marco per essere raggiunto, ed è proprio per questo che resta davvero poco affollato, non solo tranquillo. È aperto al pubblico, la prenotazione è fortemente consigliata e i gruppi sono i benvenuti purché tutti tengano conto dei tempi del battello. I cocktail costano 20–25 €, la cena da circa 90 € a persona.
Come arrivare, quando andare e quanto costa
Trasporti. Tutto sul lato di San Marco — le due torri, la scala del Bovolo, il tetto di The Human Safety Net, il Danieli, l'Altana allo Splendid Venice — è raggiungibile a piedi in un quarto d'ora da Piazza San Marco. L'Alcova e La Terrazza Bar si trovano dall'altra parte del Canal Grande a Cannaregio, raggiungibili a piedi o in vaporetto. La Giudecca (Skyline, Generator) e l'Isola delle Rose (Sagra) richiedono entrambe una barca: il vaporetto linea 2 copre la Giudecca in circa dieci minuti da Zattere o San Zaccaria, mentre l'Isola delle Rose è servita dal battello privato del JW Marriott da San Marco.
Contanti e prenotazioni. Tutti i bar e le torri di questa lista accettano carte, ma è bene avere un po' di contanti per le piccole quote d'ingresso alle torri, dove i lettori di carte a volte non funzionano nelle ore di punta. Le prenotazioni contano più dei prezzi — in particolare Danieli, L'Alcova e Sagra vanno prenotati con giorni di anticipo in alta stagione, mentre la scala del Bovolo e la Torre dell'Orologio limitano i gruppi ed esauriscono gli slot.
Orari. Dal tardo pomeriggio alla prima serata è la finestra tranquilla per quasi tutto — le torri si svuotano dopo la partenza dei battelli dei turisti giornalieri, e i bar sono al meglio nell'ora che precede e durante il tramonto. Le terrazze stagionali (Danieli, L'Alcova, Sagra) sono aperte circa da maggio a settembre o ottobre; controlla prima di andare fuori stagione, visto che diverse chiudono del tutto in inverno.
Budget. In questa lista c'è davvero un tetto gratuito — la loggia della Human Safety Net costa solo un caffè se lo vuoi. Gli ingressi alle torri vanno da 8 a 15 €. I prezzi dei drink coprono una gamma ampia, dai 8–14 € del Generator ai 25–30 € del Danieli, quindi è possibile costruire sia una serata economica sia una serata più elegante scegliendo due o tre tappe da questa stessa lista.
Se stai organizzando un soggiorno più lungo, conviene fare presto una ricerca di hotel a Venezia – molti di questi rooftop (Danieli, Splendid, Ca' Sagredo, Molino Stucky) sono bar d'albergo con accesso migliore e talvolta consumi minimi più bassi per gli ospiti. Per il resto della città oltre i rooftop, la guida di Venezia copre le stesse strade a livello del suolo.
